Công nghệ#104A
Sấy lạnh so với Sấy thăng hoa: Báo cáo Hiệu quả.
Cách chúng tôi đạt được kết cấu vượt trội mà không tốn nhiều năng lượng như phương pháp sấy thăng hoa truyền thống.
12 tháng 5, 2026
Xem Case Study
Xuất khẩu trực tiếp từ nhà máy • Việt NamTrái cây nhiệt đới cao cấp.
Trái cây nhiệt đới cao cấp.
Sẵn sàng xuất khẩu.
Xoài sấy dẻo được chứng nhận từ trung tâm Việt Nam. Công nghệ sấy lạnh, 0% SO2, hồ sơ FDA. Từ nhà máy của chúng tôi trực tiếp đến kệ hàng của bạn.
Tiêu chuẩn Toàn cầu • Chất lượng Chứng nhận
FDA
Eurofins
BRCGS
ISO
HACCP
Lựa chọn Xuất khẩu B2B
Danh mục Sản phẩm
Chúng tôi cung cấp hai hồ sơ công nghệ chính cho trái cây sấy dẻo, được điều chỉnh cho các yêu cầu đa dạng của thị trường bán lẻ phương Tây và đồ ăn nhẹ châu Á.
100% Tự nhiên
Chứng nhận không GMOHồ sơ FDA
Sẵn sàng cho MỹSấy lạnh
Bảo toàn dinh dưỡngXoài Keo (Chủ đạo)
100% NÔNG SẢN VIỆT NAM
NHÃN SẠCH • KHÔNG SO2
0% Đường thêmKhông Sunfua (SO2)Đã xác minh không GMO
Xoài Sấy Lạnh Cao Cấp
Lựa chọn tối ưu cho bán lẻ tập trung vào sức khỏe. Sử dụng công nghệ chân không nhiệt độ thấp độc quyền, chúng tôi bảo tồn 98% dinh dưỡng tự nhiên và màu sắc rực rỡ của xoài mà không cần SO2 hay chất bảo quản.
SẴN SÀNG XUẤT KHẨU
FOB Cần Thơ / Cảng TP.HCM
Lựa chọn đa dạng
SKU: PA-01
Dứa (Khoanh)
0% Đường thêmSấy lạnh
Độ ẩm12-14%
Brix18-20°
Hạn sử dụng12 Tháng
Thông số kỹ thuật
SKU: PF-01
Chanh dây
92% Trái cây≤ 100 ppm SO2Giàu chất xơ
Độ ẩm16-18%
Brix22-24°
Hạn sử dụng12 Tháng
Thông số kỹ thuật
SKU: JF-01
Mít sấy dẻo
99% Mít tươiKhông SO2Cao cấp
Độ ẩm12-15%
BrixN/A
Hạn sử dụng12 Tháng
Thông số kỹ thuật
SKU: DF-01
Thanh long sấy
100% Thanh longKhông SO20% Đường thêm
Độ ẩm14-16%
BrixN/A
Hạn sử dụng12 Tháng
Thông số kỹ thuật
B2B Logistics
Sỉ & Nhãn hàng riêng
Chúng tôi cung cấp các giải pháp đóng gói linh hoạt từ túi bán lẻ 100g đến túi sỉ 5kg cho các ứng dụng thực phẩm công nghiệp và các thương hiệu nhãn hàng riêng.
Tải Thông số Kỹ thuật (PDF)Sẵn sàng bán lẻ
100g / 200g
Đóng gói sỉ
1kg / 5kg
MOQ
500 kg
Thời gian sản xuất
14-21 Days
Bảng điều khiển An toànChất lượng không Thỏa hiệp.
Chất lượng không Thỏa hiệp.
Rủi ro bằng Không.
Chúng tôi thu hẹp khoảng cách giữa nguồn gốc Việt Nam và kỳ vọng an toàn của phương Tây thông qua các thử nghiệm nghiêm ngặt của phòng thí nghiệm bên thứ 3 và tiêu chuẩn sản xuất lâm sàng.
0 Mầm bệnh
Không phát hiện
Salmonella, E. coli, Listeria
Real-time Stats
0 Kim loại nặng
Không phát hiện
Pb, Cd, Hg (Chì, Cadmium, Thủy ngân)
Real-time Stats
0% SO2
Hồ sơ Nguyên chất
Không chất bảo quan hóa học hoặc sunfua
Real-time Stats
Quy trình Lâm sàng
Quy trình Kiểm soát Chất lượng Toàn diện
Tổng quan về chương trình đảm bảo chất lượng 4 bước nghiêm ngặt của chúng tôi nhằm đảm bảo không nhiễm khuẩn và tươi ngon tuyệt đối.
Bước 1SYSTEM SECURE
Kiểm tra Nguyên liệu Đầu vào
Kiểm định Nguyên liệuXác minh độ ẩm được hiệu chuẩn (hạt điều ≤ 5.0%, hoạt độ nước trái cây aw 0.40–0.55), sàng lọc nhanh vi sinh vật gây bệnh và phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Kiểm soát Aw & Độ ẩmContinuous calibration ensures extreme high precision measuring. Samples collected in sterile containers and instantly locked for laboratory dispatch.
Moisture Sensor Telemetry
SENS_ID: Aw-9982Cashew Moisture Level4.7% (LIMIT ≤ 5.0%)
Dried Fruit Water Activity (Aw)0.44 Aw (TARGET 0.40–0.55)
Aflatoxin B1/TotalND(Not Detected)
Pesticide Residue0.00 ppm(EU-Compliant)
EUROFINSLAB RADAR ACTIVE
ILAC-MRAORBITAL MATRIX STATE
VILAS 238VIETNAM STANDARDS SECURED
FDA USAREGISTRATION SCAN ACTIVE
BRC GSA-GRADE EXPORT STATUS
Kinh tế Tuần hoàn 100%Cơ sở không Phá rừng
Không chỉ là một Nhà máy.
Tiên phong Kinh tế Tuần hoàn.
Trong khi ngành công nghiệp thải bỏ 20% lượng xoài ra bãi rác, chúng tôi đã xây dựng một hệ sinh thái tái chế 100%. Mô hình cơ sở siêu nhỏ của chúng tôi đảm bảo mỗi gram sinh khối đều được chuyển đổi thành giá trị.
Xoài Tươi
Thực phẩm Cao cấp
Phần thịt quả được đưa vào quy trình sấy lạnh kép.
Năng lượng Sinh học
Vỏ cứng cung cấp năng lượng cho lò hơi sinh học lấy hơi sạch 100%.
Upcycled
Nhân xoài được chiết xuất cho mỹ phẩm toàn cầu & bơ ca cao.
Giám sát Trực tiếp Đang hoạt động
KCN Long An, Việt Nam
ID: VN-LA-FAC-04
Nhiệt độ Phòng sạch22.4°C
Kiểm soát Độ ẩm45.2%
Cơ sở 5,000 m²
Lab Sấy lạnh B2B Class 10k
Hạ tầng & Khả năng mở rộng
Trung tâm Đồng bằng Sông Cửu Long. Công suất Khối lượng lớn.
Tọa lạc tại vị trí chiến lược ngay vùng nguyên liệu, cơ sở của chúng tôi giúp giảm thiểu thời gian vận chuyển và đảm bảo xử lý ở độ chín cao nhất cho hương vị đậm đà nhất.
Lọc HEPA
Khu vực đóng gói tiêu chuẩn Phòng sạch Class 100,000.
QC Thời gian thực
Giám sát độ ẩm & brix liên tục qua cảm biến IoT.
Truy xuất nguồn gốc ERP
Theo dõi cấp độ lô hàng từ vườn đến container.
Trung tâm Xuất khẩu
Logistics trực tiếp đến các cảng TP.HCM để giao hàng toàn cầu.
Trung tâm Thông tin
Agritech Insights &
Circular Journal
Thông tin kỹ thuật về tương lai của nguyên liệu tuần hoàn và đồ ăn nhẹ cao cấp.
Hỗ trợ kỹ thuật
Các câu hỏi thường gặp
Không. Xoài sấy dẻo và các loại trái cây sấy của chúng tôi chứa 100% đường tự nhiên từ trái cây (fructose), hoàn toàn không thêm đường, chất tạo ngọt hay chất điều vị.
Bạn vẫn còn câu hỏi?
Đội ngũ quản lý B2B và kỹ sư của chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp dữ liệu thử nghiệm, ước tính vận chuyển và phát triển công thức tùy chỉnh.
Yêu cầu Hợp tácSẵn sàng
Sẵn sàng
Mở rộng Nguồn cung?
Dù bạn là nhà bán lẻ toàn cầu, nhà phân phối số lượng lớn hay nhà sản xuất mỹ phẩm, đội ngũ của chúng tôi sẵn sàng thảo luận về hợp đồng số lượng lớn và thông số kỹ thuật tùy chỉnh.
Phòng Xuất khẩu Trực tiếp
info@alhungfoods.org
WhatsApp / Hotline
+84 346 959 141
Văn phòng Điều hành
T1-A03a.18, C/c M-ONE, Số 35/12 Bế Văn Cấm, Phường Tân Hưng, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Trụ sở Nhà máy
Long An Industrial Zone, Vietnam